OEM/ODM Sagte Eend & Visskyfie
Eerstens word die bevrore eendebors en vis natuurlik ontdooi, en die ontdooiing moet natuurlik by die toepaslike temperatuur in die aangewese area uitgevoer word, eerder as deur menslike aksie.
Nadat die vleis heeltemal ontdooi is, plaas dit in 'n blender om dit te breek, en gaan dan na die kapmasjien vir egalige vermenging. Nadat die vleis op die snyplank geplaas is, sal die werker die vleis in 'n bak van die gepaste grootte werk, en dan die bak in die koelkamer plaas vir vinnige vries. Na 'n kort tydjie van vinnige vries word die vleis in stukke gesny, op die sif geplaas, en dan die sif in die oondgat getrek om te bak.
Nadat die bakproses voltooi is, kies onsuiwerhede en ongekwalifiseerde vog vir herverwerking. Gekwalifiseerde produkte word vir metaalopsporing getoets nadat hulle in die net geplaas is, en dan deur werkers op die snyplank verpak is.
Daar moet kennis geneem word dat produkte wat tydens die verpakkingsproses val, in 'n spesiale area behandel sal word, wat 'n baie belangrike stap is in terme van ons kwaliteitsvereistes, en werkers word binne die gespesifiseerde tyd gewas en ontsmet om die kwaliteit van die voedsel te verseker. In die hele proses van verwerking en verpakking voldoen ons streng aan die HACCP-vereistes, wat ook 'n baie belangrike rede is waarom ons hondekos en katkos in die mark gehandhaaf is, en ook die rede waarom ons maatskappy bestendig ontwikkel het.













